レシピブログ
今日は節分。年々豪華になる恵方巻き商戦を横目に、毎年太巻きを巻いては黙って食べている我が家です(笑)。お知らせもしないままでしたが、先週末、ル・スクリエ特別講座を開催しました。テーマは「お雛様の飾り巻き寿司を作ろう」。パン教室の生徒さんで、お酢の会社にお勤めの方がいらっしゃいます。パルシステムでも取り扱っている「私市醸造㈱」(きさいち じょうぞう)、千葉県のお酢メーカーです。http://www.......
コハダの酢〆
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