今日も暑かったですね。さて今月のレッスンはスペシャルレッスンと称しまして3種類のコースから選んで頂いております。今週はおとうふのプチカンパとスコーンです。チリコンカンをつけながら召し上がっていただいてます。お豆腐のパンはしっとりだけど周りはパリっと仕上げてます。このパンはタルティーヌのようにいろいろのせて食べるとおいしいです。かぼちゃサラダとかコールスローなどにも合います(*^_^*)スコーンも......
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茨城県水戸市千波町の自宅で天然酵母のパン教室をしています。
よかったら遊びに来てください