【クルミざっくり！栗のシフォンケーキの日】

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おいしそう！

今日は久々にシフォン！秋らしく、まったりマロン風味に＾＾先日作った渋皮煮でマロンクリームを！！と思っていたんだけど、時間の都合上、ボンヌママンのマロンクリーム使用。。このボンヌクリーム、甘いんだけどね･･･^^; 去年はしっかり渋皮煮を裏ごししてクリームを作っていたんだけど、なんせ裏ごしが大変で。。しかもモンブラン口金が詰まって、うまく絞れなかったり。それでも味は断然手作りがウマイ！......