【ハロウィンのパンプキンタルトの日】

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おいしそう！

もうすぐハロウィン。ずっと作ろう作ろうと思いながら、時間がなくて作れなかったハロウィンスイーツ。今日、ようやく作れました。。タルト生地に、カボチャを練りこんだアーモンド生地を流しいれて焼き、栗の渋皮煮、生クリームを乗せて、最後にカボチャクリームをグルグル絞りました。時間がなかったので、なんとも雑な仕上がりですが、ホントはもっと時間をかけて、カボチャクリームを裏ごしして、モンブラン口金......