【サーモンの前菜　新玉葱のマスタードマリネ添えの日】

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おいしそう！

大好きな新玉葱。淡路産は特に甘いので、この時期は生のままいただいています。今日は粒マスタードをきかせたマリネにしていただきました。トロリとしたサーモンに添え、一緒に口にすると爽やかな風味に＾＾まずはスパークリングで乾杯。のお供にピッタリなちょこっと前菜です。昨日は8周年の結婚記念日でした。このダリアはダンナサマからいただいた、私の大好きな花。「私の好きな花、覚えていてくれたの！？」 ......