山椒摘み＠東京レシピあり

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おいしそう！

庭の塀ぎわに、ブラックベリー（つる性）を植えました。早く大きくなれ～と、メイちゃんのように毎日観察。先週のぽかぽか陽気で、ぐんぐん葉っぱが出てきました。すぐ横にある山椒の葉っぱも、数日前とは様子が違う～。芽吹いたばかりの山椒の葉を見ていたら、豆腐田楽を作りたくなりました。こ～んなにやわらかい…山椒の葉っぱ。今！採らなければ、もったいない…。ちょっと遠慮しつつ採って、ひとザル......