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長野県富士見町の特産品 「赤いルバーブ」 です。 100gあたり、100円ぐらい。 私が買ったものは、これで、320g。 毎朝のケフィアに入れるジャムにしました。 (9月上旬に入手、すぐにジャムを作りました) 用意する道具、材料) ホーローの鍋 木べら ルバーブ 320g グラニュー糖 80g レモン汁 大さじ1 作り方) ルバーブはよく洗い、 1センチぐらいに切る。 (繊維が最......
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