節分メニューレシピあり

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おいしそう！

節分だけど恵方巻きは作る気力がないだろうと見越してうなぎ屋さんの巻き寿司を予約しておきました。私の母親が巻き寿司を作るのが好きなので具材はかんぴょう、しいたけの甘煮、にんじん高野豆腐、茹でた三つ葉…とごくオーソドックスな恵方巻きを子どもの頃には食べてました。でも、節分って麦ごはんにとろろ、いわしも食べたりするような記憶が…。焼いたあの大きないわしが嫌いなので真いわしはもった......