レシピブログ
本日はバインセオ☆春にホーチミンで買って来た、バインセオ(ベトナム風お好み焼き?)のミックス粉使用。粉をココナッツミルクで溶いて使う。どう見ても、卵がたっぷり入ってそうな生地の色だけど、卵は全く入ってなくて、この色はターメリック。11月25日 火曜日・豚と青トマトとハヤトウリのバインセオ&ナンプラーだれ・海老の塩焼き・梅&おかかごはん海老もバインセオの具にしようかと思ったのだけど、わりと大き......
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