２月５日　金曜日　塩麹豚と人参のポットロースト＆アボカドのとろろココットレシピあり

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おいしそう！

本日は、豚のポットロースト☆ 室戸のジオポーク、１キロ近いもものブロックを塩麹に漬けておいて、その2/3を使ってルクルーゼでポットローストに。エルブドプロヴァンスなどドライハーブいろいろ入れて、ワインの進むお味に。にほんブログ村レシピブログに参加中♪ ２月５日金曜日・塩麹豚と人参のポットロースト・アボカドと椎茸の自然薯とろろココット・はんぺんのゆかり＆胡麻......