9月28日 木曜日 雲丹のトマトクリームパスタ レシピあり

9月28日 木曜日 雲丹のトマトクリームパスタ
  1. おいしそう!

一昨日の晩ごはん、北海道から届いた生雲丹の海水浸け、最後は雲丹クリームパスタに。 行正り香さんのレシピでちょくちょく作るのだけど、生クリーム・トマト(私はトマトペースト使用)・雲丹・すりおろし大蒜・唐辛子の組み合わせが、最高に美味しい!! 今回は本物の(笑)雲丹があったけど、いつもは雲丹醤使って作ってる〜。 それでも十分美味しくて、今回も生うには加熱するのが勿体無かったので、ソースには......

あみっくさん

あみっくさん

前夜のおかずを詰めた、家で食べる自分弁当。箱詰め作業が好きで、12年間の娘弁当生活を終えるも、弁当作り継続中。