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昨夜の晩ごはんから、姫竹と茄子と豚を、味噌×トマトソースで炒め煮した一品。ご飯に合う⭐︎ にほんブログ村 レシピブログに参加中♪ 姫竹と茄子と豚のトマト味噌炒め煮⭐︎ (2〜3人前) ◎材料 ・豚こま肉:200g(粗く刻む) ・長茄子:大1本(縦半分に切ってから、5mm幅位の斜め切り) ・姫竹(or 茹で筍):茹でて皮をむいた状態で70〜80g(5mm幅位の斜め切り) ・ココ......
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