抹茶の豆腐ムース

抹茶の豆腐ムース
  1. おいしそう!

お豆腐を使って、スイーツ♪ 最近、はまってます。 濃厚な抹茶ムースに、グレープフルーツの爽やかな感じが良く合います☆ ***** 絹ごし豆腐 抹茶 はちみつ 粉ゼラチン 水 グレープフルーツ  ・豆腐をレンジでチンして、軽く水切りする。 ・豆腐をミキサーにかけて、なめらかにする。 ・ミキサーに抹茶、はちみつを入れ、さらに混ぜ合わせる。 ・粉ゼラチンを水に浸し、レンジで20秒。 ・溶けたゼラ......

あっつんさん

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あっつんがおうちで開くカフェ、@Cafeに向けて、日々のレシピを綴ります。