牛スジ・牛モツのとろとろサッパリ煮レシピあり

調理時間：1時間以上

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おいしそう！

お酢が効く！『牛スジ・牛モツのとろとろサッパリ煮』 ★ 材料・牛スジ肉・牛白モツ（生でも加熱でもどちらでも）・人参・大根・ゴボウなどの根野菜・小ネギ（トッピング）・お酢 ★ 味付け・お醤油＜下拵え＞ ☆ 牛スジ肉をブロックのまま湯通し。牛モツも生であれば一緒に湯通し。 ☆ あらかた火が通った↑牛スジ・牛モツ↑を ......