初めて聞きました『大寒たまご』ナルホドね！

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おいしそう！

今季最大の寒波が日本列島に東京では初雪、仕事で来ている熊本でも予報では雪が降るそうです・・・。大寒（だいかん）とは二十四節気の第24、寒（小寒 - 立春前日）の中日で、寒さが最も厳しくなる頃。「冷ゆることの至りて甚だしきときなれば也」とされ、今年は１月２１日です。期間としての意味もあります（1月21日～2月3日）。武道では寒稽古が行われ、大寒の朝の水は1年間腐らないとされており、容器など......