ワタパス7 レシピあり

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おいしそう！

今日のワタパスはこれ『鶏モモ肉のカラシ醤油焼』です。材料は鶏もも肉 1枚を骨肌などを取り除き、厚みのある部分は包丁で切り目を入れておく。辛子２０g 醤油１５g 酢５g を混ぜておく。葱小口切り鶏もも肉は軽く塩をして、火力は中火より少し弱いくらいで、フライパンが熱されたら油を引いて、皮面から焼き皮がかりっときつね色になるまで焼く。皮面が焼けたらひっくり返して、からし醤油......