ワタパス16 レシピあり

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おいしそう！

久々のお家料理です。てか、この間備前で購入した器を使いたくって、料理しちゃいました。今日は『ナスの肉あんかけ』です。使った器はこれ!! 味があるお皿でしょ? で料理を盛るとこんな感じちょっと色味がないので糸唐辛子などをつけるといいかも。材料はナス 2本を縦半分にカット豚ミンチ 100g 生姜みじん切り 5g ニンニクみじん切り 1かけ分長ネギみじん切り 1／3本分醤油 1......