マロンのシュトーレン

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おいしそう！

今年はマロンのシュトーレンにしました。中心にあるのはマジパンではなくマロンペーストです。具は、マロングラッセ、ラムレーズン、マカデミアナッツ、アーモンドと茶色ばっかり。焼き上がりにバターとラム酒をたっぷり染み込ませました。２週間ほど寝かせてからカット。思ったより具が少なかったなぁ…。マカデミアナッツよりくるみが良さそう。次回はラムレーズンをもっともーっと入れましょう～。...