タンドリー鯖とサクラさんの最近のブーム。レシピあり

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おいしそう！

さくらこまちです。まずお料理名に悩む。。久しぶりに悩み中。。タンドリー鯖って言っていいのか。。。『タンドリーチキンの味付け鯖』。これがしっくりくるネーミングかな。タンドリーチキンって、インドの壺？窯？みたいので焼く料理。そんなもんは家にないので、わが家のこのレシピのソースで、サバを漬けておいて焼きました＾＾オーブンでもＯＫですが、本日はフライパ......

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: さくらこまちさん

フードコーディネーターさくらこまちです♪ お酒が大好きな私たち夫婦と、わがままできままな愛猫さくら＆こまちでのんきに暮らしています。国内外のいろんなところに出かけては、御当地の物を食べ歩いてます。人が良く集まるお家なので、大量に作ったりしてます。外で料理するのも好き。まだまだ勉強中の私ですが、時々のぞきに来てください☆