バナナ紅茶マフィン

バナナ紅茶マフィン
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

かなさんのレシピを参考に、バナナマフィンに紅茶を加えてみました🍌
バナナと紅茶の風味がよく合います☕️
総計780kcal、12個できて1個辺り65kcalです

★材料

(2人分)

  • バナナ1本

    80g

  • 薄力粉

    100g

  • ベーキングパウダー

    2g

  • 砂糖

    40g

  • 卵

    1個

  • 紅茶

    50ml

  • 植物油

    大さじ1

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    薄力粉とベーキングパウダーを合わせて2回ふるっておく、バナナをフォークで粗く潰しておく

  2. 2.

    卵を泡立て器でほぐし、砂糖を加えてよく混ぜ、植物油、バナナ、紅茶、ふるった粉類の順に加えて、さっくりと混ぜ合わせる

  3. 3.

    ミニマフィン型に入れ、170℃に予熱したオーブンで20分焼く

★ワンポイントアドバイス

完熟したバナナを使うので、砂糖は少なめです

抹桜さん

抹桜さん

バターを使わずに、体に優しい素材を用いたスイーツやパン作りが目標です