レシピブログ
German chamomile jellies*ジャーマンカモミールゼリー 〜材料(4人〜)〜 ジャーマンカモミール(ドライ):小さじ1 ミント(フレッシュ):1g(ほんの少し。指先でひとつまみくらい) グレープフルーツ:1個分 白ワイン:大さじ3 粉ゼラチン:5g グラニュー糖:大さじ4 〜作り方〜 ティーポットにカモミールとミントをいれ、熱湯300ccを注ぎ、約3分ほど蒸らします 白ワイン......
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