【常備菜にも！アレンジ自在】カポナータレシピあり

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おいしそう！

前日準備OK、持寄り、常備菜、先日の打上げの時にもお出ししたカポナータのレシピです。見た感じ、ラタトゥイユとほぼ同じ材料です。どうやらラタトゥイユはフランス料理、カポナータはシチリア料理のようです。味付けが違うんですね～。ラタトゥイユも美味しいし、同じようにアレンジきくのですが、カポナータの方が甘みを入れる分、コクが出て他のお料理に合わせやすい気がします。甘いのが苦手な方はラタト......