レモンケーキレシピあり

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おいしそう！

小嶋さんレシピのレモンケーキ。生地には、レモン汁とレモンの皮を混ぜ込んで、焼き上がりにレモン汁の入ったシロップをたっぷりと。いつもとは違って、これはジェノワーズを作るように、先に卵をあわ立ててから、溶かしバターを合わせる作り方。ふわっときめ細かなつややかな生地を見ると、自然と焼きあがりが楽しみに。混ぜに注意しながら、ふっくら焼きあがるのを待ちます。ジ・・・ ...