しっとりほろほろ、夏のシュトーレン

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おいしそう！

今年もサマーシュトーレンを作りました♡今回の酵母は酒種で。レモンピール、オレンジピール、ドライマンゴーをたっぷり入れて柑橘の爽やかさと濃厚なマンゴーの甘味で夏っぽ〜く（≧∇≦）去年と配合を少し変えてココナッツやフルーツピューレは入れずにちょっとあっさりめを目指してみました★バターを塗ったりはせず、軽く粉糖だけふっておめかし〜( ^ω^ )このままスライスして食べたいところやけど夏やしね、冷蔵庫で......