旬のたけのこ料理レシピあり

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おいしそう！

農家の親戚からたけのことふきを頂きましたーうれしいのですが・・・処理が大変なことに・・たけのこの皮をはいで・・半分に切り・・米ぬかとトウガラシをいれてゆでること1時間・・・大きななべいっぱいのたけのこと奮闘それからゆで汁に一晩つけておいて一晩水につけておいた昆布とかつおぶしでだしをとりたけのこの煮物たけのこごはん若竹汁ふきの煮物ふきの葉のつくだに......