しじみの砂抜きレシピあり

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おいしそう！

しじみを購入した時にお水に４～５時間つけてから料理してねとお店の方からアドバイスをいただきましたえっお塩はいらないんですか？と私の質問に・・塩なんてなんの意味もないのよ・・・とのお返事が・・・えーっ・・・そーなのー・・・？今までどれだけの間無駄な塩を使ってきたことか・・塩水にするんじゃーないのー？半信半疑で仰せのとおりにしてみたら・・・塩......