ヨーロッパ産イベリコ豚の生ハムマスタークラス

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おいしそう！

ABCスタイル @abcstyle_official 主催イベリコ豚協会による「ヨーロッパ産イベリコ豚の生ハムマスタークラス」を受講してきましたヨーロッパの生ハムプロ職人の方から生で教えていただける貴重な機会でした朝9時から18時までみっちり生ハムについて学んできましたまずはじめにヨーロッパ産生ハムについての講義何年も愛情をかけてハムをつくるローマ時代からつく......