ソフトフランス☆くっついてしまいましたレシピあり

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おいしそう！

辛口批評でお願いします...... 格好悪いけど、恥ずかしいけど、敢えて載せます２次発酵したら、くっついてしまいました。奥のお化けは、ネジネジした物です。こないだ作ったソフトフランスプルマンが子供達に大人気だったので、同じ生地で。リスドオルなくて、強力粉も180ｇ位しかない。強力粉160 薄力粉40 で代用打ち粉したら粉無くなった。 10時間冷蔵発酵→２次発酵１時間 160度25分 ......