レシピブログ
お菓子教室の片づけが終わり、「今日もありがとうございました」と電気を消し、ガスなどの最終チェックをする時間。習慣で キッチンに入る前にも、(誰もいなくても)「今日はよろしくお願いします」 と挨拶します。ここを離れると思うと、ちょっと寂しくなってきて 初めてキッチンの写真を撮りました。自宅で試作を重ねたものの、キッチンのオーブンでは一発勝負。焼き菓子は特にとても美味しく焼き上げることができたし、下火......
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