香草パン粉の白菜メンチカツ

香草パン粉の白菜メンチカツ
  1. 1
    おいしそう!

    <材料> ・ハンバーグ・・・5個分 ・白菜・・・1/4   A 香草パン粉 ・パン粉 ・ドライバジル ・ドライローズマリー ・ドライにんにく   B ソース ・ウスターソース・・・大さじ1 ・トマトケチャップ・・・大さじ2 ・粒マスタード・・・大さじ1       <作り方> 1、白菜をフードプロセッサでみじん切りにし、塩適量(小さじ1くらい?)でもみ、しっかり水気をしぼる 2、ハンバーグ......

wasabiさん

wasabiさん

料理が好きで、ついに仕事を辞めて2012年9月にカフェを開業しました。 ただ、妊娠が発覚し11月には休業。 日々の料理を綴ります。 3匹の猫たちもよろしくお願いします。