タイ料理教室

タイ料理教室
  1. おいしそう！

長澤恵さんのサンマを食べ尽くす食材レッスンに行ってきました－。 予約が取れなくて諦めていたけれど、前日にキャンセルが発生し、参加することかできました。 サンマのスパイスご飯 (カオモックプラーサンマ)と、ミントソース 珍しく、バスマティライスを使っています。パラッパラ！ミントソースか合う、合う！ミントソースがないと締まらないんですよー、と先生。 サンマのグリルのシーフードソースがけ (プラーサンマ......