レシピブログ
トマトとざくざく玉ねぎのマリネ 庭でとれたイタリアンパセリたっぷり。 塩コショウ、オリーブオイル、ドレッシングビネガーで味付け。 ズッキーニと自家製カッテージチーズのサラダ 今回のカッテージチーズは 牛乳200mlに小さじ2強ほどの レモン汁を鍋にいれて火にかけ ゆっくり回して沸騰する前に取り出して、濾したもの。 出来上がりに軽く塩。数日保存も可能です。 オリーブオイルで軽く焼き目を付けたズッ......
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