「マルコメコミュニティ」の「『乾燥米こうじ』レシピあり

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おいしそう！

昨年から、我が家麹に嵌まってて、塩麹から、醤油麹、味噌麹、甘酒まで・・乾燥米麹、我が家にはなくではならない存在です。今回縁があって、「マルコメコミュニティ」の「『乾燥米こうじ』モニターにすることになりました。 [画像] 我が家では塩麹、醤油麹、味噌麹の3種類冷蔵庫中に必ず置いてあります、料理に合わせて使わけしてます。今回、「マルコメコミュニティ」の「『乾燥米こうじ』を使って、塩麹と味噌麹半々......