10月のセコンド・ピアット「松坂ポークのグリル　いちじくと胡桃のソース」

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おいしそう！

今月はおいしい豚肉の焼き方を教えます。豚肉も焼きすぎず、中心はほんのりローザ（薔薇色）に仕上げましょうね。しっかり塩こしょうをしたら、オリーブオイルを熱したフライパンで、ハーブと一緒に焼くだけで美味！ポークソテーなどにも応用していただけるはず！１０月7日（火）スタートの、「10月のイタリア料理クラス」の受講募集のお知らせです。HP内の「Le Informazioni お知らせ」欄か・・・......