レシピブログ
秋のミラノへ 実は2度目のフィレンツェ滞在では後半をミラノのLA NOSTRA CUCINAという料理学校に通って過ごす予定でした。イタリアの料理雑誌で見つけた学校です。ところが、そこがイタリアらしいところ。東京からの問い合わせにはなかなか返事がもらえず、フィレンツェの暮らしが落ち着いた頃に学校を直接訪ねてみると、がらんとした構内に留守番の女の子が一人。「7月はVACANZAで生徒が集......
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