レシピブログ
ご訪問ありがとうございます♪ なんだかんだで鶏もも肉が好き… 鶏胸肉はパサつくものね…な方は多いと思いますが(私もそのうちの一人)、 鶏胸肉も使い方によっちゃ、 めちゃ柔らかジューシィーになります^^ 砂糖でもみ込んで 片栗粉つけて焼いたり 削ぎ切りにしてさっと焼いたりと。 でも私の中ではコレが一番ふんわりな気がします。 とにかく叩く!!! 観音開きにして綿棒で バンバンバンバンっと!!!! ス......
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