うちのラグー レシピあり

うちのラグー
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    おいしそう!

寒い寒い寒い。。 週末雪の予報も出てるそうで。。。 そんな時は煮込み料理、やる気がでます。 ”うちのラグー”レシピ ○● 材料 ●○ 牛・豚合挽き肉 500g位だったような・・ セロリ 1本 人参 1本 玉葱 1玉 トマト缶 1缶 ナツメグ 塩 胡椒 ローリエ 白ワイン カップ1/2程度 セロリ、人参、玉ねぎをみじん・・・ ...

mifitaさん

mifitaさん

北イタリアからです。 一年くらい前までシェフでした。 自由な時間にいろいろお料理楽しみたいと思ってます。