カプッチーノ風キノコスープ レシピあり

カプッチーノ風キノコスープ
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    おいしそう!

急に涼しいと言うより寒いくらいになり、暖かいスープが食べたくなって キノコたくさんスープ(以前のレシピ)を作りました。 今回は前菜程度にしたかったので、泡立てたミルクを乗せてカップッチーノ風に。 上に乗せるミルクと混ざってしまわないように以前のレシピのスープに ジャガイモ1つ加えもう少しもったり感を出しました。 もっと小さく作ってお客さん用にもいいかも♪ ・・・ ...

mifitaさん

mifitaさん

北イタリアからです。 一年くらい前までシェフでした。 自由な時間にいろいろお料理楽しみたいと思ってます。