ラディッキオのラザーニャ レシピあり

ラディッキオのラザーニャ
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    おいしそう!

ラディッキオとスモークスカモルツァチーズを重ねた肉無しラザニア。 お野菜だけなのに濃厚でカロリー考えると怖いですが^^ スモークされたチーズも入ってるのでラディッキオの苦味と燻製風味がマッチしてます♥ 今回はたまたまある晩 義両親と一緒に夕食食べようって事になり作りました。 ベシャメルを作って、ラディッキオをざく切りにしてフライパンで炒めておき、 耐熱容器・・・ ...

mifitaさん

mifitaさん

北イタリアからです。 一年くらい前までシェフでした。 自由な時間にいろいろお料理楽しみたいと思ってます。