focazza?

focazza?
  1. 23
    おいしそう!

最近急に暑くなって夫がオーブン使用禁止令を出してきました (▪̆ω▪̆) ナヌー! そんな時に限ってパンのストック終了・・・ 最後にでっかいの一個作ってやれと ピザ生地をどーんと作って中にハム入りトマトソース、モッツァレッラチーズを挟んで 天板いっぱいに成型して大きなフォカッチャみたいなピザみたいなものになりました。 40cm×25くらいあるかな? foca・・・ ...

mifitaさん

mifitaさん

北イタリアからです。 一年くらい前までシェフでした。 自由な時間にいろいろお料理楽しみたいと思ってます。