レシピブログ
この間 作ったペチュキムチが美味しかったので レシピを載せておきます。アナクネさんのレシピです。簡単で 美味しいです。 1. まずは 塩漬け [ 材料 ] 白菜... 1玉キムチ用の塩(つぶが大きいです)... 100ml弱 (韓国の紙コップで8割の量) 白菜のお尻の部分に十文字に包丁を入れて 白菜を四等分に割く。 大きなビニール袋の中に白菜を入れ 塩を・・・ ...
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