オイキムチレシピあり

~ オイキムチ ~ 夏になると安くなる胡瓜(^-^) 夏のキムチといえばオイキムチ。サクサク美味しい~♡ 胡瓜... 5本キムチ用の粗塩... 大さじ2弱 [ a ] 玉ねぎ... 1/2個 ( 薄くスライス) ニラ... 束ひと握り (5cm長さに切る) コチュカル...・・・ ...

韓国京畿道九里市に住んでいます。上手い下手は抜きにして料理好きです。息子、私、共にアトピーなので基本タシダ等人口調味料は使いません (麺つゆは使います(^_^;) 鰹節高い!!) 最近はネットで紹介される素晴らしいレシピの数々に釘付けです。

Kuriさん