いつもの海老と大葉の春巻きだけどレシピあり

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おいしそう！

家族みんなが大好きな、海老と大葉の春巻き。いつもは春巻きの皮を切って、海老をまるっと包むのだけど、今日はコストダウン（笑）もかねて、むき海老を使ってスティック状に作ってみました。むき海老をぶつ切りにして、ざくざくっと切った大葉と一緒に春巻きの皮に細長く置いて、手前からくるくるっと巻きます。狐色にカラッと揚げて出来上がり。パパにはロングサイズで。子供達には半分に切って食べやすくしたら、喜んで食べてい...