しあわせのおかし図鑑、始まります。レシピあり

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おいしそう！

今月から新しく始まるレッスンは、本格的にお菓子を学べるクラスです。「ひとつずつ、丁寧に」を繰り返して、たくさんのお菓子を作れるようになっていただきたくて、つけた名前は「しあわせのおかし図鑑」。長年お菓子屋さんでたくさんのお菓子を生み、育て、作り方を指導してきたKのレッスンです。その1ページ目は、「苺タルト」。お菓子の基本となる材料がほとんど入っています。卵、バター、お砂糖、小麦粉、フルー......