給食一番人気　鶏飯

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おいしそう！

先日、地域のニュース番組で給食の一番人気メニュー「鶏飯」（けいはん）が紹介されていました。兄弟、3人とも、【鶏飯、美味しいよな～。】としみじみ。給食をはなれている長男が「鶏飯、食べたい。お母さん、鶏飯作んないよね？」鶏飯って、奄美の郷土料理。鹿児島ではあまり食べる機会がなくて、どんな味なのか、いまいちピンと来ず。そんな時、グッドタイミングで学校からのお便りにレシピが掲載されていまし......