ワインのお供に。カポナータレシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

「今日はカポナータだよ」とお皿に並べたら「・・・ラタトゥユ？」と言われてしまいました。ふむむ。確かに、見た目そっくり！！違いをネットで調べてみたところ、カポナータは、イタリア料理。なすを中心に揚げ炒める料理。ラタトゥユは、フランス料理。ズッキーニを中心に煮込む料理。だそうです。お国が違うのね。勉強になりました。...