レシピブログ
■材料(2合分) 米 2合 牛もも肉切り落とし 125g 牛蒡 125g 玉ねぎ 100g A ┌だし汁 2カップ │醤油 大さじ1 │薄口醤油 大さじ1 │酒 大さじ1 │みりん 大さじ1 │砂糖 小さじ1 └塩 ひとつまみ 温泉卵 約4個 七味唐辛子 適量 ■作り方 1、米は"できれば"炊く30分くらい前にといでざるにあげ水気をきっておく。 2、牛蒡はささがきにして水にさらす。牛肉は大きければ......
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