レシピブログ
■材料(2人分) 豚しゃぶ肉 120g なす 200g しめじ 100g もやし 100g 味噌 大さじ1 水 大さじ1 ごま油 大さじ1 ハウスのっけてジュレ <ぽん酢> 大さじ3 青葱 適量 ■作り方 1、なすは食べやすい大きさの薄切りにする。しめじはほぐす。 2、酒大さじ1と塩を少々入れた熱湯でなすを3分ゆで、しめじともやしを加えてさらに2分ゆでて網ですくい出してざるにあげて水気をきる。 3......
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