豚となすのとろ〜り冷やし味噌ジュレぽんサラダレシピあり

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おいしそう！

■材料（２人分）豚しゃぶ肉１２０g なす２００g しめじ１００g もやし１００g 味噌大さじ１水大さじ１ごま油大さじ１ハウスのっけてジュレ <ぽん酢> 大さじ３青葱適量 ■作り方１、なすは食べやすい大きさの薄切りにする。しめじはほぐす。２、酒大さじ１と塩を少々入れた熱湯でなすを３分ゆで、しめじともやしを加えてさらに２分ゆでて網ですくい出してざるにあげて水気をきる。３......