レシピブログ
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ふんわり濃厚! アイスクリームと言えば、途中混ぜが面倒ですが、パルフェなら途中混ぜの必要がありません。 https://www.youtube.com/watch?v=gLdHLEnOVvs 卵黄だけのパータボンブで作ればもっと濃厚になりますが、勿体ないので全卵で作っています♪ (直径6cmのココット約10個分) ■材料 全卵 2個 グラニュー糖 50g 水 50ml 生クリーム 200ml バニ......
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